주위에 만성신부전이나 신장 관련질환으로 인해서 혈액투석을 받고 있는 분이 많이 계신데요
혈액투석을 받지 않으면 몸이 심하게 붓고 메스꺼움,구토등이 일어나고 노폐물이 혈액에 쌓이게 되어서 생명이 위험 해질 수 있습니다 신장이 제기능을 못하게 되어서 주기적으로 혈액투석을 받는 것도 체력적으로 많이 힘든 일이며 삶의 질도 떨어지게 됩니다 오늘은 이렇게 우리몸에서 중요한 역할을 하고 있는 신장에 대해서 알아보고 신장건강에 도움을 주는 음식들에 대해서도 공유해 보겠습니다
신장(콩팥)의 역할 및 신장 관련 질환
우리 몸에서 신장은 아래쪽 복막 안의 오른쪽과 왼쪽에 하나씩 위치하고 있으며 콩팥이라고도 합니다 노폐물을 걸러서 소변으로 배출하고 체재의 수분과 전해질, 산성도등을 일정하게 유지하는 생체항상성 유지를 담당하며 혈압과 빈혈교정, 칼슘, 인의 대사에 필요한 여러 가지 호르몬을 생산, 활성화하는 내분비 기능을 하고 있습니다 신장관련된 질환으로는 급성신부전, 만성신부전, 사구체신염, 신장결석, 상염색체우성 다낭신종, 단순낭종, 신장결핵, 혈뇨, 단백뇨, 급성신장염, 간질성 신장염, 유전성신질환 등이 있습니다
신장건강에 좋은 음식
신장건강에 도움이 되는 좋은 음식으로는 사과, 베리류, 고구마, 짙은 녹색잎채소, 지방이 풍부한 생선, 양파껍질, 마늘, 아스파라거스 등이 있습니다
사과-펙틴이라는 섬유질을 함유하고 있어서 콜레스테롤과 고혈당으로 인한 신장손상 위험인자를 줄이는데 도움을 줍니다
베리류-블루베리, 라즈베리, 딸기 등의 베리류에는 항산화물질이 풍부해서 세포의 손상을 막아주는 역할을 합니다
녹색잎채소-시금치, 근대, 케일처럼 짙은 녹색잎채소에는 비타민과 미네랄, 섬유질, 칼륨이 풍부하여 신장건강에 도움이 되지만 이미 신장질환이 있는 환자의 경우에는 칼륨의 함량이 높은 음식의 섭취를 제한해야 합니다
고구마-섬유질이 풍부해서 소화가 천천히 이루어지기 때문에 인슐린의 급격한 상승을 막아줍니다 비타민과 칼륨, 미네랄 등을 함유하고 있어서 체내 나트륨 수치를 조절해 주어 신장건강에 도움을 주지만 이미 신장질환이 있는 환자는 칼륨이 높은 음식의 섭취를 제한해야 합니다
지방이 풍부한 생선-연어, 고등어, 참치처럼 오메가-3 지방산이 풍부한 음식을 섭취하면 혈중의 지방수치와 혈압을 낮추게 되어 신장건강에 도움을 줍니다
양파껍질로 우려낸 물-양파에 함유된 퀘르세틴이라는 항산화성분은 살균작용과 염증 억제, 신진대사활성화, 혈압조절등의 기능이 있습니다 양파에는 알맹이보다 껍질에 퀘르세틴성분이 60배 더 많이 들어있고 양파알맹이에는 칼륨이 함유되어 있기 때문에 양파의 껍질을 우려낸 물을 드시면 혈액순환과 체내활성산소 제거에 도움을 받아볼 수 있습니다
마늘-마늘에 함유된 알리신이라는 성분은 항균, 살균, 항상 화 작용이 뛰어나서 면역력을 올리고 혈소판응집을 막아주며 고지혈증 개선에도 도움이 됩니다
아스파라거스-아스파라긴산이라는 아미노산이 함유되어 있어서 이뇨작용과 독소배출에 도움을 줍니다 사포닌과 글리코시드가 풍부해서 혈액을 깨끗하게 하는 작용도 합니다 그러나 칼륨의 함량이 많기 때문에 이미 신장질환을 앓고 있다면 섭취를 제한해야 합니다
신장질환에 피해야 할 음식
염분이 많이 들어간 음식-소금섭취량이 많게 되면 몸속의 수분균형이 깨지게 되면서 혈액의 양이 증가하게 되고 이로 인해서 협얍의 상승과 신장혈관의 손상으로 이어지게 되어 콩팥에 부담을 주게 됩니다
단백질의 과도한 섭취-단백질을 너무 많이 섭취하게 되면 요독증을 일으키게 되어 적절 한양을 드시는 것이 신장건강에 이롭습니다
칼륨이 많이 함유된 식품-칼륨은 나트륨을 배출해 주는 기능을 하지만 신장기증이 저하된 환자는 신장에서 칼륨을 배출하지 못하고 체내에 축적시키게 되어 근육약화와 심장질환을 일으키게 됩니다 칼륨이 많은 대표적인 음식으로는 아보카도, 시금치, 바나나, 비트, 근대 등이 있습니다
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