집에서 간단하게 뼈해장국 만드는 방법
뼈해장국 좋아하시나요? 저는 가끔 생각나면 즐겨 먹는 메뉴 중에 하나랍니다 집에서 만들어 먹기 전에는 가까운 단골집에 가서 사 먹거나 나가기 귀찮을 때는 집에서 배달로 주문해서 먹었었는데 요즘 배달비가 너무 많이 올랐잖아요 그래서 만들어 보면 어떨까 하고 검색해 보니 만드는 방법이 생각보다 어렵지 않더라고요 재료와 시간만 있으면 손쉽게 만들 수 있으니까 여러분도 한번 뼈해장국 만들기 도전해 보세요 뼈해장국 만드는 재료 돼지등뼈 1kg 시래기, 감자, 양파, 대파 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 들깻가루 맛술, 참치액, 조선간장 월계수잎, 소주 제가 가는 마트에는 돼지등뼈를 1Kg씩 포장해서 판매하는데 이거 하나면 5~6인분 정도를 만들 수 있는 양이 나오는 것 같아요 가격이 8-~9천 원 정도..
2023. 2. 7.