반응형 연근 손질법1 아삭아삭 연근의 효능과 손질 및 보관법 우리 집 꼬마는 아이답지 않게 연근요리를 너무 좋아한답니다 지난달에 남해여행을 갔을 때 식당에서 나온 밑반찬 중에 연근유자샐러드가 있었는데 아이가 너무 맛있게 먹더라고요 연근으로는 연근조림만 할 수 있는 줄 알았는데 새로운 조리법으로 만든 연근요리를 아이가 좋아하니까 안 하던 음식도 해보게 되고 조리법도 찾아보게 되더라고요 항상 손질된 채 썰어져 있는 연근만 사서 먹었는데 손질 안된 연근이 훨씬 더 저렴하길래 이번에 무턱대고 사봤답니다 흙도 많이 묻어있고 손질방법도 잘 몰라서 찾아보게 된 연근손질법과 연근의 효능 등에 대한 정보를 공유해 보겠습니다 연근 효능 연근은 식재료뿐이 아니라 예부터 약재로도 널리 쓰였다고 합니다 연근은 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없고 생약명은 연우입니다 소염작용-연근에는 탄.. 2023. 4. 17. 이전 1 다음 반응형