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감자의 효능과 함께 먹으면 좋은 음식은? 감자는 여름이 제철인 구황작물로 쌀, 밀, 옥수수와 함께 4대 식량작물의 하나랍니다 감자에는 비타민C가 풍부해서 삶아 먹거나 굽고 튀기고, 볶아먹기도 하는 등 조리법 또한 다양한 식품이지요 오늘은 감자의 효능과 감자와 함께먹으면 더욱 좋은 음식을 알아보려고 합니다 감자의 효능 감자에는 100g당 비타민C가 하루권장량의 70%가 함유되어 있습니다 사과보다도 5배나 많은 비타민C를 함유하고 있다고 합니다 감자의 비타민C는 감자전분에 의해 보호돼서 가열에 의한 손실이 적어서 흡수율이 높다고 하네요 또한 감자에는 비타민B1과 칼륨, 칼슘, 망간, 인 등의 미네랄이 풍부해서 면역력 향상에 도움이 되는 식품입니다 감자에 함유된 높은 칼륨은 염분섭취가 많은 한국인에게 더욱 좋은 성분인데요 혈액 속의 나트륨을 몸 밖으.. 2023. 2. 15.
봄에 먹으면 보약이되는 봄 제철음식 오늘은 봄철에 먹으면 우리 몸에 보약이 되는 음식들을 소개해보려고 합니다 봄이 다가오는 시점에 봄제철음식은 무엇이 있고 몸에는 어떻게 좋은 작용을 하는지 알아볼게요 봄제철음식 맛있게 먹는 방법까지 다양하게 공유해 보겠습니다 봄 제철음식 봄나물. 종류 봄에 나오는 향긋한 봄나물은 정말 많이 있는데요 그중에도 봄 하면 생각나는 나물종류로는 달래, 냉이, 두릅, 취나물, 쑥, 씀바귀 등이 있습니다 봄나물은 향도 좋고 쌉쌀하고 매콤한 맛이 나는 것도 있어서 봄철에 입맛이 없을 때 입맛을 돋워주는 역할도 해줍니다 달래는 송송 다져서 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 달래간장을 만들어서 밥 비벼 먹거나 마른김에 싸 먹으면 정말 맛있답니다 달래에는 알리신 성분이 있어서 원기회복과 자양강장 효과가 있다고 합니다 냉이는 냉.. 2023. 2. 14.
봄을 기다리는 당신에게 추천하는 남해여행코스 겨울과 봄의 경계선에 있는 계절 2월에 가볼 만한 국내여행지로는 어디가 있을까요? 봄을 느끼고는 싶지만 제주도외에는 딱히 국내여행지로는 생각나는 곳이 없을 때 남해여행은 어떠실까요? 제주도 다음으로 국내에서 봄을 제일 먼저 느낄수있는 곳은 경남 남해라고 생각되는데요 그럼 지금부터 남해의 아름다움을 만끽할수있는 여행코스와 남해의 먹거리를 소개해드리겠습니다 봄여행 남해를 추천하는이유 경상남도에 위치한 남해군은 이국적인 모습과 예스러운 정취를 함께 느낄 수 있는 곳입니다 유럽의 어느 지역에 와있는 듯한 착각이 들기도 하고 또 시골풍경을 바라보고 있으면 어린 시절의 따뜻함이 회상되어 마음이 편안해지는 곳이랍니다 또한 넓게 펼쳐진 유채꽃밭이 절경을 이루어 제주도 못지않은 국내여행지라고 생각됩니다 볼거리도 풍부하지.. 2023. 2. 13.
새해에 결심한 다이어트,금주,금연 실천하고 계신가요? 새해가 시작되면 각자 세우는 목표와 다짐들이 있습니다 여러분은 어떤 다짐과 계획을 세우셨나요? 새해다짐으로 제일 많이 하는 것은 금연과 다이어트 또 금주가 있는데요 새해가 된지 두 달이 되어가는 지금 과연 그 계획들이 잘 실천되고 있는지 궁금합니다 너무 지나친 목표나 계획은 실천가능성이 없기때문에 중도에 포기하게 되는데요 이미 포기하신분들이 계시다면 지금 저의 포스팅을 함께 보시고 실천가능한 목표와 계획을 세우는 것부터 다시 작해보면 어떨까요? 다이어트 실현할수있는 목표를 세우는 것부터 다이어트라고 하면 적게 먹고 먹은 양보다 많이 움직이면 된다는 것은 다들 아시잖아요? 그러나 단식이나, 원푸드 다이어트 등 무리한 식단조절은 단시간에 체중감량은 되지만 건강에도 해롭고 다시 원래의 식사를 하게 되면 체중이.. 2023. 2. 12.
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